Historia cultural: origen de Pocky

11 Sep Historia cultural: origen de Pocky

El Pocky es uno de esos snacks que parecen sencillos, pero esconden una historia llena de creatividad. Se trata de un palito de pan cubierto originalmente con chocolate, creado por la empresa japonesa Ezaki Glico y lanzado al mercado en 1966 con su sabor clásico.

Su nombre tiene un origen bastante curioso: viene de “pokkin”, una onomatopeya japonesa que representa el sonido que hace el palito al morderlo. El éxito fue tal que la marca comenzó a experimentar con nuevos sabores. En 1971 apareció una versión con cubierta de almendras y, en 1977, llegó la de fresa.

Con el paso de los años, Pocky amplió muchísimo su variedad. Hoy se pueden encontrar versiones de leche, mousse, té verde, miel, banana y coco, además de ediciones especiales que juegan con combinaciones mucho más atrevidas. Entre ellas está el Dessert Chocolate Fromage, cubierto con una preparación dulce de queso y chocolate.

Otro detalle interesante son sus sabores regionales, creados para representar distintas zonas de Japón. En Nagano se puede encontrar la versión de uva; en Hokkaidō, la de melón Yūbari; mientras que Kyushu tiene una variedad de mikan gigante. Kioto suma el té de azuki, Kōbe ofrece una versión con vino local y Goka cuenta con una de mora de cinco sabores. Más que un simple dulce, Pocky se convirtió en un ícono de la cultura japonesa, demostrando cómo un snack sencillo puede transformarse en una experiencia llena de sabores, innovación y tradición.