Thomas Cook, considerado el padre del turismo moderno, era un pastor inglés que en 1841 organizó un viaje en tren para llevar a 500 personas a un congreso antialcohol en Leicester. Lo curioso es que lo hizo como parte de su cruzada religiosa, no con...
El Kokoda es un ceviche tradicional de Fiyi que se distingue por su leche de coco y un sabor más suave. Se sirve frío, como entrada, y es un reflejo de la abundancia marina del Pacífico Sur. Ingredientes 300 g de pescado blanco (como mahi mahi) ...
El balut es un huevo de pato fertilizado con un embrión en desarrollo, que se cocina al vapor y se consume con sal, vinagre o chile. Considerado un manjar en Filipinas, se vende en los mercados callejeros y es apreciado por su sabor intenso y...
La pastelería es un arte que combina creatividad, técnica y pasión por los sabores. En todo el mundo, existen lugares que han logrado elevar la repostería a nuevas alturas, convirtiéndose en destinos imprescindibles para los amantes de lo dulce. Entre las mejores del mundo se encuentra...
Procedente de Niza, en su origen se elaboraba solo con vegetales crudos. Pero el paso del tiempo y distintas cocinas, le ha ido incorporando nuevos ingredientes como las judías verdes y las papas cocidas al vapor. Ingredientes 3 Tomate 1 Cebolleta ½ Pimiento rojo 2 Huevo ...
La gastronomía egipcia es un reflejo de su rica historia y posición geográfica, combinando influencias del Mediterráneo, Oriente Medio y África. Sus sabores destacan por el uso de especias aromáticas como comino, cilantro, canela y cardamomo, que aportan profundidad y calidez a los platos, junto...
La escena gastronómica de Caracas continúa evolucionando con la apertura de nuevos y emocionantes restaurantes que enriquecen la oferta culinaria de la ciudad. A continuación, te presentamos una selección de establecimientos recientes que deberías considerar en tu próxima salida: Accanto Ubicación: Servicio de delivery. Tipo de cocina: Italiana. Horario:...
El chupe de jaiba es un plato tradicional de la cocina chilena, especialmente popular en las zonas costeras. Su preparación combina ingredientes locales como la jaiba y el pan, en un guiso cremoso que refleja la riqueza y sencillez de la gastronomía marítima de Chile. Ingredientes: ...
Los Mac&Cheddar son uno de los platos clásicos de la cocina estadounidense, siempre bajo la sombra de la famosa hamburguesa y, aunque parezca increíble, no fue introducido allí por los colonos italianos, sino que fueron los ingleses los que llevaron al nuevo mundo esta especie...