Las Mejores Coctelerías del Mundo

25 Mar Las Mejores Coctelerías del Mundo

La coctelería de calidad no solo se trata de buenos tragos, sino también de una experiencia única, creativa y memorable. Estas son algunas de las coctelerías más destacadas a nivel mundial, que han logrado conquistar a los paladares más exigentes con su innovación y arte en la mixología.

Handshake Speakeasy, Ciudad de México
Situado en el barrio de Colonia Juárez, Handshake Speakeasy se ha consagrado como la mejor coctelería del mundo. Dirigido por el barman holandés Eric van Beek y sus socios, este bar clandestino de la era de la Ley Seca ofrece cócteles modernos con técnicas de mixología molecular.

Sus creaciones, junto al talento de los bartenders Rodrigo Urraca y Yiyi Aparicio, invitan a descubrir una nueva dimensión de la coctelería.

Bar Leone, Hong Kong
Nueva entrada en la lista, Bar Leone se posiciona como la segunda coctelería más destacada del mundo. Este homenaje a la cultura italiana, dirigido por Lorenzo Antinori, ofrece cócteles clásicos con un toque contemporáneo y una decoración romana que transporta a los visitantes a otro tiempo.

Además, su famoso sándwich de mortadela es un acompañamiento perfecto para sus bebidas.

Sips, Barcelona
Aunque ha caído del primer al tercer puesto, Sips sigue siendo la mejor coctelería de Europa. En el barrio del Eixample, Simone Caporale y Marc Álvarez han creado un espacio sin barra donde la mixología alcanza su máxima expresión.

Con cócteles clásicos y de autor, además de bocados deliciosos, Sips continúa siendo un referente en el arte de la coctelería.

Tayēr + Elementary, Londres
Ubicado en Shoreditch, Londres, Tayēr + Elementary es un innovador proyecto creado por Monica Berg y Alex Kratena. Tayēr es un taller de cócteles que trasciende el concepto tradicional de bar, mientras que Elementary ofrece un espacio más informal con cócteles de temporada.

Con una tienda online que permite llevar sus creaciones a casa, este bar ha logrado captar la atención de los amantes de la coctelería en todo el mundo.

Jigger & Pony, Singapur
Subiendo al quinto lugar, Jigger & Pony es considerado uno de los mejores bares de Asia. Situado en el hotel Amara de Singapur, ofrece cócteles como el Super Lemon Highball y su versión del Dirty Martini, con ingredientes innovadores como salsa de cangrejo y mascarpone.

Su enfoque en cócteles clásicos y modernos sigue siendo el sello distintivo de este bar, dirigido por Indra Kantono y Gan Guoyi.